WESOŁYCH ŚWIĄT

KRAIBURG TPE życzy Tobie i Twojej rodzinie Wesołych Świąt Bożego Narodzenia oraz dużo szczęścia, zdrowia i sukcesów w Nowym Roku.

WAŻNY CZAS

Motywem przewodnim KRAIBURG TPE na tegoroczny okres świąteczny jest "Quality Time", czyli świadome spędzanie czasu z rodziną i przyjaciółmi. Nasze trzy porady na tę porę roku są łatwe do wdrożenia, bezpłatne i nadają się zarówno dla osób indywidualnych, par, jak i grup - mamy nadzieję, że spodoba Ci się nasz wybór!

Przepis na dżem z pieczonych jabłek

Redakcja świąteczna KRAIBURG TPE przesyła najcieplejsze rekomendacje: Przepis na pieczony dżem z jabłek to nie tylko słodki początek dnia. Wegański dżem mozesz zrobić dla siebie, ale świetnie sprawdzi sie też jako prezent:

  • Przepis wegański
  • Regionalne - sezonowe 
  • Czas przygotowania: 60 min

Potrzebujesz:

  • ok. 1,4 kg kwaśnych jabłek 
  • 500 g cukru żelującego 2:1
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • ½ łyżeczki cukru waniliowego 
  • 3 łyżki cukru (nierafinowany cukier trzcinowy)
  • sok z ½ ekologicznej cytryny
  • 1 łyżka aromatu rumowego do pieczenia
  • Naturalnie mętny sok jabłkowy (jakość organiczna)
  • Migdały w płatkach (według uznania)*

Wykonanie w 11 krokach:

  • Umyj i obierz jabłka.
  • Pokrój jabłka na małe kawałki (kawałki 0,5 - 1 cm).
  • Karmelizuj 3 łyżki cukru na dużej patelni. Następnie dodaj jabłka i gotuj przez około 10 - 15 minut w niskiej temperaturze. Ciągle mieszaj, aż kawałki karmelu się rozpuszczą.
  • Wlej zawartość patelni do dużego rondla i wymieszaj z cukrem żelującym, cynamonem, cukrem i sokiem z cytryny.
  • Doprowadź wszystko do wrzenia, ciągle mieszając dodaj trochę soku jabłkowego. Bardzo ważne jest, aby nie użyć zbyt dużej ilości soku jabłkowego, w przeciwnym razie galaretka nie zastygnie.
  • Gotuj wszystko na średnim ogniu przez około 3 - 4 minuty, a następnie sprawdz czy  galaretka tężeje.
  • Jak to sprawdzić: po prostu umieść czysty, mały talerzyk w lodówce, wyjmij kroplę dżemu z pojemnika i umieść ją na talerzu. Następnie lekko przechyl talerz. Kiedy dżem stężeje, konsystencja jest idealna.
  • Upraż migdały i dodaj je do dżemu w garnku.
  • Jeśli podczas gotowania tworzy się piana, zbierz ją przy pomocy łyżki cedzakowej.
  • Zdejmij garnek z ognia i dodaj rumowy aromat do pieczenia. Dobrze wymieszać!
  • Na koniec natychmiast wlej dżem do czystych, wypażonych słoików. Zamknij szczelnie słoiki i odwrócić do góry dnem na około 5 minut.
     

Zimowy wieczorny spacer

Na zewnątrz jest już chłodno. Słońce wciąż świeci powodując ciepłe, kojące uczucie na naszej skórze. Powietrze pachnie świeżością. Jest to więc idealny dzień na zimowy wieczorny spacer - we dwoje, z rodziną lub samemu - bo spacer to zdrowie!

DAROWIZNY ZAMIAST PREZENTÓW

Zamiast zwykłych prezentów bożonarodzeniowych, w tym roku po raz kolejny przekazujemy datki na rzecz regionalnych i ogólnopolskich instytucji społecznych. Tym razem nasze datki trafią do organizacji zajmujących się dziećmi chorującymi na nowotwory, pracą w hospicjum oraz pomocą w nagłych wypadkach. Dziękuję za Twoje wsparcie.
oraz pomocą w nagłych wypadkach. Dziękujemy za wsparcie.

Spotify

Solo lub w chórze - muzyka dotyka duszy. W naszej świątecznej playliście każdy znajdzie coś dla siebie.
Zimowy wieczorny spacer

Posłuchaj!

JAK MOŻEMY CI POMÓC?

Szukasz trwałego rozwiązania w zakresie TPE? Najpierw porozmawiaj z nami!
Nasi eksperci chętnie odpowiedzą na wszelkie pytania, jak również zaproponują odpowiednie rozwiązanie dla Twojej aplikacji.

EUROPA, BLISKI WSCHÓD, AFRYKA

AMERICAS